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Tutto quello che ti serve prima della stagione. Niente di superfluo.

Checklist dei certificati per ogni settore stagionale di lusso, liste per la valigia scritte da chi le ha usate davvero, il calendario delle assunzioni, le basi sui visti per chi ha passaporto italiano o UE e un CV da una pagina che puoi modificare qui e stampare.

Certificati & documenti

Cosa ti serve prima di candidarti

Spunta quello che hai già. L'anello si riempie mentre vai avanti e la lista si ricorda dove eri su questo dispositivo.

Valigia

Quello che si usa davvero

Costruita sui rimpianti di fine stagione. Stampane una e mettila sul letto la sera prima.

Il calendario delle assunzioni

Chi assume quando

Candidati per l'inverno a fine primavera e per l'estate a inizio anno. Non lo fa quasi nessuno, ed è proprio per questo che funziona.

Avvisami quando si apre la mia stagione ↗
Diritto al lavoro

I visti, spiegati semplice

Se hai un passaporto italiano o di un altro paese UE, per una stagione in Francia, Austria, Spagna, Grecia o Portogallo non ti serve nulla oltre alla carta d'identità: nessun permesso di lavoro, nessuna sponsorizzazione. A chiedere carte sono la Svizzera (registrazione del permesso oltre i 90 giorni), il Regno Unito (visto sponsorizzato) e tutto quello che sta fuori dall'Europa. Questa è la forma della cosa — verifica sempre le regole aggiornate sulla fonte ufficiale linkata in ogni scheda, perché cambiano.

Non è consulenza legale. Regole, quote e costi cambiano ogni anno e dipendono dalla cittadinanza. Da cittadino UE dentro l'UE il lavoro stagionale è un diritto: al massimo ti chiederanno l'iscrizione all'anagrafe del comune dopo circa 90 giorni. Fuori — Regno Unito, Svizzera oltre i 90 giorni, Caraibi, Stati Uniti — il permesso lo avvia il datore di lavoro: chiedigli cosa gli serve da te ed entro quando, perché di solito la pratica parte due o tre mesi prima della data di inizio.
Modello di CV

Una pagina. Modificala qui, stampala.

Clicca su una riga qualsiasi per cambiarla. Quando ti suona giusta, stampa in PDF — la pagina stampa solo il CV.

Nome e Cognome
+39 340 000 0000 · tu@email.com · Torino, Italia · Cittadinanza italiana (UE, nessun permesso richiesto) · Disponibile dal 20 novembre 2026

Profilo

Host di chalet alla seconda stagione, con attestato HACCP e patente B pulita, sicuro nel servire cene di tre portate per 14 coperti. Cerco un ruolo da host o assistente manager in un piccolo operatore di lusso sulle Alpi francesi o in Dolomiti questo inverno.

Certificati

HACCP — igiene alimentare (mar 2026) · Primo soccorso e BLS-D (gen 2026) · Certificato penale del casellario giudiziale (feb 2026) · Patente B, nessuna decurtazione · Sci: sicuro su tutte le piste, fuoripista con guida

Esperienza

Host di chalet — Example Ski Company, Méribeldic 2025 – apr 2026

Gestito uno chalet da 12 posti letto con un co-host: colazione, tè del pomeriggio e cena di tre portate sei sere su sette; cambi settimanali con pulizie da standard alberghiero; gestito un budget alimentare di 900 € a settimana e gli ordini ai fornitori. Valutazione ospiti 4,9/5 su 18 settimane.

Cameriere — Example Ristorante, Torinogiu 2024 – nov 2025

Bistrot da 60 coperti; gestite rango da 20 il sabato; formati quattro nuovi assunti; prenotazioni tavoli e chiusura cassa.

Personale eventi — Example Catering, MilanoEstati 2023 & 2024

Servizio all'inglese per matrimoni e cene aziendali fino a 400 coperti; lavoro al bar nei festival; sempre richiamato.

Formazione

Diploma Istituto Professionale Alberghiero, indirizzo Accoglienza turistica (2023) · Corso ITS Ospitalità, un anno

Lingue & altro

Italiano (madrelingua) · Inglese (buono, B2) · Francese (conversazione, B1) · Bravo a fare dolci · Disponibile a guidare i minibus · Non fumatore · Referenze del responsabile in località e del ristorante disponibili subito